Литературно-кулинарный фестиваль "Тургеневский бережок"
«Тургеневский бережок» – мультиформатный литературно - кулинарный фестиваль. Объединяет производителей питания и людей, интересующихся историей своей Родины, знакомит с великой русской культурой посредством реконструкции забав, угощений и особенностей быта тех времен. В рамках литературно-кулинарного фестиваля «Тургеневский бережок» проходят: Выставки – ярмарки – дегустации продукции Орловских товаропроизводителей; конкурсы поварского искусства "Гастрономический бренд Орловской области" среди организаций общественного питания, профильных учебных заведений; целевые В2В встречи; подведение итогов конкурса по барменскому искусству, кондитеров, поваров и соревнование по карвинг-искусству, проведение различных мастер-классов по приготовлению блюд, где именитые заграничные шеф-повара будут готовить для вас угощения, а перед вами, словно скатерть-самобранка раскроются 3D картины из повседневных продуктов, на ваших глазах появится на свет новый аутентичный продукт или блюдо, и конечно же самый интересный мастер-класс на открытом воздухе «Дойка козы-дерезы» и дегустация продукции из козьего молока, также познакомитесь с выставкой ремесел, производителей одежды с элементами старинного стиля, презентации представителей гостиничного и ресторанного бизнеса.
